卫东 研究员 宁夏农科院
2011-8-15
1、粒肥的追施
水稻高产施肥的原则
1）重视化肥，配合有机肥。
2）氮、磷、钾肥配合施用。
3）适量施肥与配方施肥。
施肥方法：
1、施足基肥。2、早施蘖肥。3、巧施穗肥。4、酌情施粒肥。要讲究少吃多餐。
施肥量：
高产水稻全生育期亩施氮18－20公斤，五氧化二磷8－9公斤，氧化钾5－6公斤。磷钾肥随50%氮肥做为基肥一次性施入土壤，返青肥占10%，分蘖肥占20%，穗肥10%、粒肥10%。
粒肥的施用
粒肥有防止水稻后期早衰，延缓出穗后叶面积下降，提高叶片光合能力，增强根系活力，促进籽粒灌浆，减少秕粒、增加粒重的作用。但粒肥施用不当会引起贪青晚熟。因此，粒肥的施用一般是在安全抽穗期前抽穗或生长后期有早衰、脱肥现象时才能施用。粒肥最迟应在齐穗后10天施完。施肥量应根据水稻长势和叶色浓淡来确定，一般不宜超过总施氮量10%。土壤肥力高、前期施肥充足、水稻长势良好的稻田可不施粒肥。
2、水层管理
水稻各生育阶段的配水原则
1）返青阶段
需要水层护理，浅水勤灌。
2）分蘖期
分蘖期要采用干湿交替的水层管理措施，可适当晾田。有效分蘖临界期要进行晒田，以控制无效分蘖的发生，有利于防止倒伏。
3）孕穗期
水稻孕穗期（枝梗分化期到抽穗）是地上部生长最旺盛、生理需水最旺盛的时期；又是水稻一生中根系生长发展的高峰期。要有足够的灌水量满足稻株生长的需要，深水护胎有利于防止孕穗期低温对减数分裂的影响。
4）灌浆结实期
灌浆结实期采用干湿交替的灌溉方式，能显著提高根系的活力和稻株的光合功能，提高结实率和粒重。
3、病虫草害防治
水稻稻瘟病的防治
真菌性病害，主要分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗茎瘟、枝梗 瘟和粒瘟。
当前主要以预防穗茎瘟为主。
防治方法：在水稻抽穗前后，各用40%富士一号100ml/亩或三环唑100g/亩兑水15kg喷雾进行防治。
水稻恶苗病的防治
病原菌：有性时期为子囊菌亚门赤霉菌属，无性时期为半知菌亚门镰刀菌属。
症状：苗期生长细弱、徒长、中期基部节着生倒生根，叶色淡黄。
传播方式：种子带菌或稻草带菌。
防治方法：浸种或种子包衣。
杂草稻的防除
症状：落粒，粒大，米红色，不种自生。
主要危害：一是影响产量，二是增加成本，三是影响稻米的商品性。
防除方法：一是建立无杂草稻种子田，二是生产田深翻，三是人工拔除。
水稻后期杂草的防除
8月10日左右，水稻穗抽齐后，前期田间除草不彻底的，要人工拔除已抽穗的稗草草穗，减少下一年的草籽密度，留种的田块同时拔除杂草稻及恶苗病株。
稻飞虱的防治
今年我区水稻大面积受到稻飞虱的危害，大部分地区已进行了一次防治，建议还没有防治的地区要进行防治。
主要为害：刺吸汁液、产卵刺痕、分泌蜜露滋生霉菌、传播病毒病。
防治方法：每亩用毒死蜱50ml兑水喷雾。
4、倒伏的预防
水稻倒伏的两种类型，一种是根倒，另一种是茎倒。
主要原因：一是品种不抗倒；二是耕层浅，插植密度大；三是肥水管理不当，片面重施氮肥，造成徒长。
防止倒伏的主要措施：选用抗倒品种，合理稀植，平稳施肥，建立合理的群体结构，合理灌溉，前期浅水灌溉，拔节期适当烤田，后期干干湿湿，提高根系活力，喷施生长调节剂。
5、适时收获
水稻的适时收获
9月20日左右，水稻处于黄熟期，活杆，95%籽粒变黄，稻谷含水量达22－23%时即可以开始收割。
6、科学贮藏
稻谷的科学贮藏
水稻收获后进行适度晾晒，有条件的可进行烘干，使稻谷含水量达到16.5%时贮藏最好，既能保证不发霉变质，又能保证大米品质。
